All Restaurants in Berlin

Back to the roots, zurück zu den Wurzeln möchte Alexander Schwarz – genannt Alex – seine Gäste in seinem seit vier Monaten bestehenden Restaurant führen. Der Name ist Programm: Wurzelwerk ! Chef Alex Schwarz ist sehr stolz darauf, einen Großteil der Einrichtung in Handarbeit selbst erstellt zu haben. Aus altem Holz einer Baumschule in Treptow entstanden massive Tische und geschälte Weiterlesen …

In der Bäckerei Neuendorff in Teltow in der Bäckerstraße 1 ist alles echt. Seit 326 Jahren wird hier gebacken, die Spezialität Käsetorten bereits in der vierten Generation kreiert. Die Rezepte für die Käsetorten hat Thomas Neuendorff von seinem Vater, der sie von seinem Vater weitergegeben bekommen hat. Echte Familientradition eben. Vater Gerhard arbeitet mit seinen 76 Jahren bis heute in Weiterlesen …